Echte salie is een aromatische, sterk vertakte, struikachtige plant die 30 à 80 cm groot wordt. Door zijn grijsgroene, ovale, viltige en fijn gekartelde bladeren is salie eenvoudig te herkennen. Deze plant houdt van beschutte standplaatsen op de droge grond van zonnige hellingen in het Middellands zeegebied.

bijzondere voorzorgsmaatregelen:
slecht kortdurend gebruken omdat ze bij overdreven gebruik zenuwen kan beschadigen en de baarmoeder stimuleert. gebruik deze olie enkel op voorschrift van een professioneel. afgeraden voor zwangere en zogende vrouwen en voor kinderen onder de 12 jaar.